Komora wędzarnicza Sorgo

Parametry techniczne

Kategoria Używane maszyny masarskie
Podkategoria Obróbka termiczna mięsa
Rodzaj Komory wędzarniczo-parzelnicze
Wysokość 3000 mm
Szerokość 1900 mm
Długość 1400 mm
Moc całkowita 27 kW
Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna
Czas realizacji zamówienia 2-3 tygodnie
Zasilanie komory Elektryczne
Typ dymogeneratora Wolnostojący na klocek (dymogenerator cierny)
Ilość wózków 1 szt.
Wózek standardowy (Dł. 1000 mm x Szer. 1000 mm x Wys. 2000 mm) Tak
Funkcje komory Suszenie i wędzenie
Funkcje komory Parzenie
Funkcje komory Przewietrzanie
Zapytaj o to urządzenie