Stacja przygotowania solanki Schroder
Parametry techniczne
| Kategoria | Używane maszyny masarskie |
| Podkategoria | Obróbka mechaniczna mięsa |
| Rodzaj | Nastrzykiwarki / Nacinarki |
| Wysokość | 2400 mm |
| Szerokość | 1400 mm |
| Długość | 2400 mm |
| Główny materiał | Stal nierdzewna, kwasoodporna |
Opis
Zespoły mieszalników solanki są przeznaczone do przygotowania solanek z dużą ilością substancji suchych.
Pozwalają na szybkie i efektywne uzyskanie jednorodnych solanek wykorzystywanych w przetwórstwie spożywczym.
Dwa zbiorniki ( przygotywujący i magazynowy ), dwie wysokowydajne pompy, analogowe sterowanie nad procesem przygotowania solanki, system chłodzenia - wszystko to umożliwia dalsze efektywne przygotowanie procesu nastrzyku i masowania, co wpływa na jakość produktu końcowego.
Schröder Maschinenbau GmbH instalacja mieszania solanki z 2 zbiornikami mieszającymi składająca się z:
-zbiornik 1, typ: DM500, numer: DM19104, rok budowy: 2004, 230/400 V, 50 Hz, 9/5,3 A, 2,2 kW, 6 bar
-zbiornik 2, typ: LMK 750, numer: LMK.31, rok budowy: 2002, 400 V, 50 Hz, 9 A, 4 kW, 6 bar i wymiennik ciepła Thermovae