Piekarnik obrotowy Winkler Wachtel
Parametry techniczne
| Kategoria | Używane maszyny masarskie |
| Podkategoria | Obróbka termiczna mięsa |
| Rodzaj | Piekarniki konwekcyjno - parowe / Piece do pizzy |
| Wysokość | 2450 mm |
| Szerokość | 1250 mm |
| Długość | 900 mm |
| Zasilanie | Elektryczne: 400V 50Hz 3N |
| Główny materiał | Stal nierdzewna, kwasoodporna |
| Ilość komór | 2 szt |
| Ilość półek GN | 8+8 600 x 420 mm GN (530 mm x 325 mm) |
| Zasilanie | Elektryczne |
Opis
Winkler Wachtel to typ piekarnika obrotowego zasilany elektrycznie.
Piekarnik wyposażony jest w 16 półek GN, a także w dwie komory. Górna komora piekarnika jest obrotowa, natomiast dolna jest komorą stałą.
Urządzenie sterowane jest komputerem na przednim panelu, gdzie monitorujemy cały proces.
Specyfikacja:
Producent: WINKLER WACHTEL
Typ: Piekarnik / piec konwekcyjno-parowy
Wymiary: 2450 x 1250 x 900 ( mm )
Zasilanie: 400V 50Hz 3N
Ilość komór: 2
Ilość półek GN: 8+8 600 x 420 mm GN (530 mm x 325 mm)
Materiał: Stal nierdzewna, kwasoodporna
Zapytaj o to urządzenie