Piekarnik Juno 5611-3
Parametry techniczne
Kategoria | Używane maszyny masarskie |
Podkategoria | Obróbka termiczna mięsa |
Rodzaj | Piekarniki konwekcyjno - parowe / Piece do pizzy |
Wysokość | 1400 mm |
Szerokość | 900 mm |
Długość | 900 mm |
Moc całkowita | 9 kW |
Główny materiał | Stal nierdzewna, kwasoodporna |
Ilość półek GN | 6 GN (530 mm x 325 mm) |
Maksymalna temperatura | 250 C |
Opis
Piec konwekcyjno-parowy jest w pełni profesjonalnym urządzeniem którego nie powinno zabraknąć w zapleczu kuchennym. Juno 5611-3 sprosta najbardziej wymagającym zadaniom. Umożliwia on szybką i precyzyjną obróbkę termiczną wielu potraw w tym samym czasie. Prezentowany model charakteryzuje się dużą wydajnością i niezawodnością w swej klasie. Jest on niezbędnym narzędziem pracy w każdej kuchni która obsługuje liczne zamówienia. Sterowany jest za pomocą prostego panelu kontrolnego gdzie możemy programować i monitorować cały proces jego pracy.
Specyfikacja:
Producent: JUNO
Model: 5611-3
Typ: Piec konwekcyjno-parowy
Wymiary: 1400 x 900 x 900 ( mm )
Zasilanie: 400V 50Hz 3N
Moc: 9 kW
Ilość półek GN: 6 ( 530 x 325 mm )
Max. Temperatura: 250 °C