Komora wędzarniczo-parzelnicza Vemag 8 W
Parametry techniczne
Kategoria | Używane maszyny masarskie |
Podkategoria | Obróbka termiczna mięsa |
Rodzaj | Komory wędzarniczo-parzelnicze |
Zasilanie komory | Parowe |
Typ dymogeneratora | Wolnostojący, na zrąbki |
Wózek standardowy (Dł. 1000 mm x Szer. 1000 mm x Wys. 2000 mm) | Tak |
Funkcje komory | Suszenie i wędzenie |
Funkcje komory | Wędzenie tylko dymem |
Funkcje komory | Parzenie |
Funkcje komory | Przewietrzanie |
Opis
8 wózków (2 x 4)
Zapytaj o to urządzenie