Komora wędzarnicza Rex-Pol

Parametry techniczne

Kategoria Używane maszyny masarskie
Podkategoria Obróbka termiczna mięsa
Rodzaj Komory wędzarniczo-parzelnicze
Wysokość 2850 mm
Szerokość 1500 mm
Długość 1280 mm
Waga 800 kg
Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna
Zasilanie komory Elektryczne
Typ dymogeneratora Wolnostojący, na zrąbki
Ilość wózków 1 szt.
Wózek standardowy (Dł. 1000 mm x Szer. 1000 mm x Wys. 2000 mm) Tak
Funkcje komory Suszenie i wędzenie
Funkcje komory Parzenie

Opis

Komora wędzarnicza Polskiego producenta REX-POL. Urządzenie jedno-wózkowe, zasilane elektrycznie. Komora wyposażona w dymogenerator wolnostojący oferujący szeroki zakres generowania dymu co pozwala dostosować i zoptymalizować jego zapotrzebowanie względem produktu.

Zapytaj o to urządzenie