Komora wędzarnicza Fessmann
Parametry techniczne
| Kategoria | Używane maszyny masarskie |
| Podkategoria | Obróbka termiczna mięsa |
| Rodzaj | Komory wędzarniczo-parzelnicze |
| Wysokość | 2120 mm |
| Szerokość | 1110 mm |
| Długość | 970 mm |
| Zasilanie | Elektryczne: 400V 50Hz 3N |
| Moc całkowita | 18 kW |
| Główny materiał | Stal nierdzewna, kwasoodporna |
| Zasilanie komory | Elektryczne |
| Wózek standardowy (Dł. 1000 mm x Szer. 1000 mm x Wys. 2000 mm) | Nie |
| Wymiary wózka niestandardowego | 1500 x 950 x 950 ( Szer. mm x Dł. mm x Wys. mm ) |
Opis
Komora wędzarnicza
Dymogenerator zainstalowany pod drzwiami komory
Zapytaj o to urządzenie