Komora parzelnicza Sorgo
Parametry techniczne
| Kategoria | Używane maszyny masarskie |
| Podkategoria | Obróbka termiczna mięsa |
| Rodzaj | Komory wędzarniczo-parzelnicze |
| Wysokość | 2800 mm |
| Szerokość | 1900 mm |
| Długość | 3600 mm |
| Zasilanie komory | Parowe |
| Ilość wózków | 3 szt. |
| Wózek standardowy (Dł. 1000 mm x Szer. 1000 mm x Wys. 2000 mm) | Tak |
| Funkcje komory | Parzenie |
| Funkcje komory | Przewietrzanie |
Zapytaj o to urządzenie
