Komora dojrzewalnicza z dymem Sorgo
Parametry techniczne
| Kategoria | Używane maszyny masarskie |
| Podkategoria | Obróbka termiczna mięsa |
| Rodzaj | Komory dojrzewalnicze |
| Zasilanie | Elektryczne: 400V 50Hz 3N |
| Główny materiał | Stal nierdzewna, kwasoodporna |
| Wsad | 18 wózków wędzarniczych |
| Dojrzewanie | Z dymem |
| Dymogenerator | Wolnostojący, na klocek (dymogenerator cierny) |
Zapytaj o to urządzenie