Komora wędzarniczo-parzelnicza Fessmann

Parametry techniczne

Kategoria Używane maszyny masarskie
Podkategoria Obróbka termiczna mięsa
Rodzaj Komory wędzarniczo-parzelnicze
Wysokość 2900 mm
Szerokość 1750 mm
Długość 1270 mm
Zasilanie Elektryczne: 400V 50Hz 3N
Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna
Czas realizacji zamówienia 4-6 tygodni
Zasilanie komory Elektryczne
Typ dymogeneratora Wolnostojący, na zrąbki
Ilość wózków 1 szt.
Wózek standardowy (Dł. 1000 mm x Szer. 1000 mm x Wys. 2000 mm) Tak
Funkcje komory Suszenie i wędzenie
Funkcje komory Wędzenie tylko dymem
Funkcje komory Parzenie
Funkcje komory Przewietrzanie
Zapytaj o to urządzenie