Массажер-мешалка с охлаждением Ruhle MKR 600
Спецификации
Категория | Б/У машины для мясопереработки |
Подкатегория | Механическая обработка мяса |
Тип | Вакуумные массажеры |
Высота | 2160 мм |
Ширина | 1600 мм |
Длина | 1850 мм |
Емкость | 600 л |
Подключение | Электрическое 400В 50гц 3N |
Мощность | 4.2 кВт |
Основной материал | Нержавеющая кислотоупорная сталь |
Воздушный клапан бочки | Да, электрический клапан |
Машина с охлаждением | Да, холодильный агрегат в конструкции машины |
Загрузка | Интегрированная загрузка |
Описание
Комбинация технических характеристик:
- массаж
- смешивание
- маринование
- сухое соление
Модель RUHLE MRK600 оснащена высокоэффективным охлаждающим устройством и высокоэффективным вакуумным насосом.
Две мешающих лопатки в комлекте: L-образная и S-образная.
Возможность программирования температуры охлаждения продукта. Диапазон, доступный пользователю, колеблется от -15 ° C до + 15 ° C.
Изменение уровня вакуума в любое время.
Благодаря функции смешивания время обработки сырья сокращается до 10 минут.
Несмотря на типичные функции массажа или смешивания, устройство также позволяет:
- массирование деликатных мышц, например, грудь домашней птицы
- сокращение времени массажа (время массажа сокращено наполовину)
- уменьшение количества бактерий в рабочей зоне до 90% благодаря ионизирующим фильтрам в устройстве.
Технические характеристики:
Бренд: Ruhle
Модель: MKR600
Тип: Массажер-мешалка
Емкость: 600 л
Прямая система охлаждения
Управление через компьютер
Вращение: от 0 до 25 / мин
Встроенный фидер (емкость до 200 л)
Исполнение: нержавеющая сталь