Камера коптильная Maurer
Спецификации
| Категория | Б/У машины для мясопереработки |
| Подкатегория | Термическая обработка мяса |
| Тип | Камеры коптильные |
| Высота | 2700 мм |
| Ширина | 1550 мм |
| Длина | 1500 мм |
| Вес | 1200 кг |
| Подключение | Электрическое 400В 50гц 3N |
| Мощность | 30 кВт |
| Основной материал | Нержавеющая кислотоупорная сталь |
| Время реализации заказа | 4-6 недель |
| Версия | Газ |
| Тип дымогенератора | Интегрированный в дверь, на щепку |
| Количество тележек | 1 шт |
| Стандартная тележка (1000 x 1000 x 2000 мм) | Да |
| Функции камеры | Сушение и копчение |
| Функции камеры | Только копчение |
| Функции камеры | Варка |
| Функции камеры | Вентиляция |
Описание
Камера варильно-коптильная
- Газовая
- Дымогенератор в дверях
- Выпекание при температуре до 140 C
- Холодное копчение
- Охлаждение (агрегаты в комплекте)
- Мощность по нагреву 33 kW
- Мощность холодильных агрегатов 4.6 kW
- Функция автоматической мойки
Задать вопрос о товаре