Komora wędzarniczo-parzelnicza Maurer X3

Parametry techniczne

Kategoria Używane maszyny masarskie
Podkategoria Obróbka termiczna mięsa
Rodzaj Komory wędzarniczo-parzelnicze
Wysokość 3000 mm
Szerokość 1450 mm
Długość 3500 mm
Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna
Czas realizacji zamówienia 4-6 tygodni
Zasilanie komory Parowe
Ilość wózków 3 szt.
Wózek standardowy (Dł. 1000 mm x Szer. 1000 mm x Wys. 2000 mm) Tak
Funkcje komory Suszenie i wędzenie
Funkcje komory Wędzenie tylko dymem
Funkcje komory Parzenie
Funkcje komory Przewietrzanie
Zapytaj o to urządzenie