Masownica z chłodzeniem Pekmont 2300

Parametry techniczne

Kategoria Używane maszyny masarskie
Podkategoria Obróbka mechaniczna mięsa
Rodzaj Masownice próżniowe
Wysokość 1900 mm
Szerokość 1550 mm
Długość 2070 mm
Pojemność 2300 l
Zasilanie Elektryczne: 400V 50Hz 3N
Moc całkowita 5.5 kW
Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna
Pompa próźniowa 63 m3/h
Regulacja obrotów masownicy Płynna regulacja obrotów beczki
Masownica z płaszczem chłodzącym Tak, agregat chłodniczy wolnostojący
Załadunek Załadunek zintegrowany z maszyną
Wsad 1400 kg

Opis

PEK-MONT MP2300 to masownica próżniowa wykorzystywana w zakładach mięsnych. Urządzenie przeznaczone jest do masowania mięsa bez kości. Cały proces odbywa się w próżni.
PEK-Mont przez zastosowanie nowoczesnych rozwiązań technicznych zoptymalizował urządzenie, tak aby uzyskać jak najwyższą jakość produktu. Maszyna ma wbudowany panel kontrolny, na którym możemy monitorować i ustawiać parametry procesu takie jak: kierunek, prędkość, czas, ciśnienie itp. Proces kontroluje mikroprocesor dzięki czemu urządzenie możemy programować z dokładnością co do sekundy. Dodatkowym atutem jest możliwość zmiany parametrów podczas pracy urządzenia.
Łopatki zainstalowane w urządzeniu dzięki swej konstrukcji dokładnie masują produkt, aby uzyskać jednolitość w jego konsystencji. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej i materiałów kwasoodpornych. PEK-Mont gwarantuje swoim klientom najwyższy poziom higieny, a także łatwy dostęp do podzespołów które wymagają konserwacji.

Specyfikacja:

Marka: PEK-MONT
Model: MP2300
Typ: Masownica próżniowa ( z płaszczem chłodzącym )
Wymiary: 1900 x 1550 x 2070
Pojemność: 2300 l
Zasilanie: 400V 50Hz 3N
Moc: 5.5 kW
Wydajność pompy: 63m3/h
Regulacja obrotów: Płynna regulacja obrotów
Chłodzenie: Tak, agregat chłodniczy wolnostojący
Załadunek: Zintegrowany
Wsad: 1400 kg

Zapytaj o to urządzenie