Komora wędzarniczo-parzelnicza Kerres

Parametry techniczne

Kategoria Używane maszyny masarskie
Podkategoria Obróbka termiczna mięsa
Rodzaj Komory wędzarniczo-parzelnicze
Wysokość 2150 mm
Szerokość 1400 mm
Długość 1150 mm
Zasilanie Elektryczne: 400V 50Hz 3N
Moc całkowita 13 kW
Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna
Typ dymogeneratora Wolnostojący, na zrąbki
Ilość wózków 1 szt.
Wózek standardowy (Dł. 1000 mm x Szer. 1000 mm x Wys. 2000 mm) Nie
Wymiary wózka niestandardowego 1050 x 900 x 1500 ( Szer. mm x Dł. mm x Wys. mm )
Funkcje komory Suszenie i wędzenie
Funkcje komory Wędzenie tylko dymem
Funkcje komory Parzenie
Funkcje komory Przewietrzanie
Zapytaj o to urządzenie