Komora wędzarniczo-parzelnicza 4-wózkowa Pekmont

Parametry techniczne

Kategoria Używane maszyny masarskie
Podkategoria Obróbka termiczna mięsa
Rodzaj Komory wędzarniczo-parzelnicze
Wysokość 2800 mm
Szerokość 1650 mm
Długość 4600 mm
Moc całkowita 15 kW
Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna
Zasilanie komory Parowe
Typ dymogeneratora Wolnostojący, na zrąbki
Ilość wózków 4 szt.
Wózek standardowy (Dł. 1000 mm x Szer. 1000 mm x Wys. 2000 mm) Tak
Funkcje komory Suszenie i wędzenie
Funkcje komory Wędzenie tylko dymem
Funkcje komory Parzenie
Funkcje komory Przewietrzanie

Opis

Komora przelotowa wędzarniczo-parzelnicza 4-wózkowa KWP-4 x 4 szt.
Komora przelotowa parzelnicza 4-wózkowa KP-4 x 1 szt.

Zapytaj o to urządzenie