Automat Kuter-Mieszałka-Emulsyfikator Karl Schnell FD6

Parametry techniczne

Kategoria Używane maszyny masarskie
Podkategoria Obróbka mechaniczna mięsa
Rodzaj Kutry masarskie
Wysokość 2200 mm
Szerokość 2800 mm
Długość 2900 mm
Waga 5400 kg
Pojemność 340 l
Wydajność 3000 kg/h
Zasilanie Elektryczne: 400V 50Hz 3N
Moc całkowita 95 kW
Główny materiał Stal nierdzewna, kwasoodporna
Typ kutra Kuter przelotowy
Prędkość wału nożowego 3000 obr./min

Opis

Ta maszyna łączy w unikalny sposób mikser, kuter i emulgator w systemie zamkniętym.
Korzyści są oczywiste:
- oszczędność miejsca dzięki kompaktowej konstrukcji,
- całkowite opróżnienie produktu w misce do cięcia pod próżnią z jednoczesnym mieszaniem i przygotowywaniem,
- stabilny produkt końcowy o powtarzalnej jakości dzięki w pełni automatycznej kontroli procesu,
- możliwość bezpośredniego i pośredniego ogrzewania i chłodzenia,
- możliwość wytwarzania drobnych emulsji i mas podobnych do pasty, a także produktów o drobnych i gruboziarnistych małych kawałkach.
Krótko mówiąc: oszczędność czasu i kosztów dzięki lepszej jakości produktu.
Wysokość 2200 mm
Szerokość 2800 mm
Długość 2900 mm
Pojemność 340 l
Napięcie elektryczne: 400 V 50 Hz 3N
Zainstalowana moc 2x95 kW + 95 kW
Główny materiał Stal nierdzewna
Załądunek do cymbrów

Zapytaj o to urządzenie